2026年9月28日

明星開咖啡店引發爭議!李孝利濟州店如何平衡熱潮與在地商機

July 6, 2022
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導語:韓國歌手李孝利與丈夫李尚順在濟州島開設的咖啡店,因粉絲熱烈追捧引發周邊店家不滿。本文深入解析事件背後的明星效應與在地商戶生存議題,並探討如何在吸引人潮的同時維持咖啡品質與商業平衡,提供有意投身咖啡行業的讀者實用思考。

韓國知名歌手李孝利與音樂人丈夫李尚順在濟州島開設的咖啡店,開業短短三天便因粉絲大排長龍、熱門商品 12 分鐘售罄,引發周邊咖啡店經營者的不滿情緒。前執政黨議員全汝玉更公開批評,認為此舉擠壓了在地咖啡店的生存空間。事件不僅凸顯明星效應在咖啡產業中的雙面性,也引發外界對商圈公平與在地商機的討論。

7 月 1 日,李孝利夫婦的咖啡店悄然開業,起初並未進行大規模宣傳。然而,粉絲在社群平臺瘋狂分享與李孝利的合照,以及李尚順親手為客人製作咖啡的畫面,迅速吸引大批追星族與觀光客前往朝聖。開業前三天,店外每天都排起長達百米的隊伍,盛況空前。

這樣的熱潮卻讓附近咖啡店主理人感到壓力。他們透過前執政黨議員全汝玉表達不滿,認為明星光環導致消費者集中,影響了其他業者的正常營運。全汝玉也在 7 月 3 日於 Facebook 發文指出,明星作為公眾人物,其影響力遠超一般企業主,開設咖啡店雖看似單純,卻可能對周圍商戶造成不公平競爭。

全汝玉質疑,為何選擇在濟州島開咖啡店?是否因為該業態門檻相對較低?她進一步表示,對明星夫婦而言,這或許只是生活情趣,但對許多依靠咖啡店維生的在地經營者而言,卻是賴以為生的工作。更引發議論的是,咖啡店每日上午 9 點開門,但在酷熱天氣下,店外已有人龍,而所有商品竟在短短 12 分鐘內售罄,隨即宣佈暫停營業,讓人質疑其經營模式是否合理。

對於外界質疑,李孝利夫婦初期並未公開回應,引發網友熱烈討論。部分網友認為,明星也有選擇愛好與生活的自由,何況濟州島上並非只有一家明星經營的咖啡店,為何獨獨針對他們?但也有聲音指出,過度集中的人流確實影響了其他商家的生存空間。

面對持續的輿論風波,全汝玉於 7 月 4 日再次發文,進一步說明她的立場。她強調,許多明星雖也投身餐飲業,但多數並不親自駐店,不會引發如此大規模的追星效應。而李孝利夫婦不僅親自參與,還與顧客互動、合影,自然吸引更多粉絲慕名而來,對其他依靠口碑與服務的咖啡店極不公平。

她也指出,雖然不少明星開設副業是為了穩定收入來源,畢竟演藝事業收入並不穩定,但李孝利在濟州島與其他地區早已擁有多處房產,開設一傢俱有高度「明星效應」的咖啡店,無疑加劇了在地商家的經營壓力。她質疑,在本就競爭激烈的環境中,這樣的經營模式是否真的考慮到周圍商戶的生存?

對此,李尚順於 7 月 5 日透過 Instagram 作出回應,表示咖啡店由其個人主導,與李孝利無關。他解釋,自己長期熱愛精品咖啡,希望能在濟州島打造一個結合音樂創作、讓理念相近的人聚集的空間,因此並未進行大規模宣傳。明星開咖啡店引發爭議!李孝利濟州店如何平衡熱潮與在地商機

李尚順也坦言,自己缺乏咖啡店經營經驗,也不擅長與大量顧客互動,因此店面規模設計得較小。開業首日因妻子與朋友到訪,他才親自沖煮咖啡,並答應與粉絲合照。為了不影響其他居民與商家,他未來不會在營業時間內駐店,而是退居幕後,專注整體運營與音樂創作。

針對此次事件,李尚順宣佈咖啡店將於 7 月 7 日起實施預約制,減少現場排隊人潮,並承諾店內咖啡師會致力於提供高品質的咖啡。此舉獲得不少網友支持,認為李尚順的回應理性且尊重在地商戶,也體現對咖啡品質的堅持。

事實上,在韓國,不少藝人選擇在濟州島開設咖啡店或餐廳,除了看中該地的旅遊人潮,也因咖啡店相對其他餐飲類型,創業門檻較低、資金投入較少,作為副業具吸引力。然而,業界人士指出,明星效應雖能短期內吸引大量客流,但也容易因產品品質不符期待、價格偏高,導致顧客僅為「朝聖」一次,難以形成長期忠誠度。

此外,過度熱情的粉絲也可能對當地居民與商家造成困擾,影響社區日常運作。一位不具名的地產業者表示,明星咖啡店可能在開業初期創造人氣,但若未能兼顧產品本質與在地商戶平衡,往往難以維持長期經營。相較之下,那些與專業團隊合作、不以明星形象作為主要賣點的咖啡店,反而更容易贏得顧客的信賴與回購。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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