導語：星巴克近期調整門市開放政策，擬限制非消費者使用廁所與座位，背後涉及員工安全與心理健康考量。首席執行官霍華德·舒爾茨在公開場合談及返崗困難，更透露可能推翻2018年因種族事件制定的全面開放措施。本文深入分析政策轉變原因，探討門市管理的新平衡，並保留關鍵歷史背景供參考。

星巴克過去以友善的門市氛圍著稱，即便顧客未消費，通常也能使用店內廁所或座位休息。然而，根據星巴克首席執行官霍華德·舒爾茨在《紐約時報》DealBook論壇上的最新發言，這項長期實行的開放政策可能面臨調整。

舒爾茨表示，出於對員工心理健康的關注以及門市安全問題，公司正重新評估是否繼續允許非消費者自由進入。未來或將限制未消費顧客進入門市，甚至考慮關閉對外開放的廁所設施，以確保員工與消費者的安全。

除了門市政策的調整，舒爾茨也談到讓員工返回辦公室的挑戰。他坦言，儘管已盡力呼籲，但成效不彰。「我甚至說願意下跪、做俯臥撐，只要他們願意回來，但沒什麼用，」他說。舒爾茨認為自己屬於較傳統的工作觀，對現今遠距辦公的普及仍感不適應。

在門市管理方面，舒爾茨指出，目前部分民眾將星巴克門市當作免費公共廁所，造成管理上的困擾與安全隱憂。他強調：「我們的門市存在安全問題，因為有人進來把店面當成公共廁所」，並表示「我們必須加強門市管理，為員工提供安全保障」。對於是否繼續開放廁所，他則表示仍在審慎評估。

這項政策轉向可能推翻星巴克在2018年因應種族歧視爭議所推出的全面開放措施。回顧當時，2018年4月，美國費城一家星巴克門市發生一起事件，兩名黑人男子因要求使用廁所卻被店員以未消費為由拒絕，最終引來警方介入，兩人因拒絕離開而被帶走。

該事件引發廣泛批評，被視為種族歧視的象徵，星巴克面臨嚴重的公關危機。當時的首席執行官凱文·約翰遜公開道歉，並安排全美17.5萬名員工接受反種族主義教育。

為平息爭議，星巴克執行董事霍華德·舒爾茨在2018年5月10日的理事會上宣佈，將美國所有門市的廁所對外免費開放。不到兩週，星巴克正式推出新政策，允許任何人無需消費即可使用店內廁所，門市內及戶外座位區也全面開放給公眾。

星巴克當時表示，此政策旨在「營造一種溫暖和有歸屬感的文化，歡迎每個人進入門市」。然而，隨著時間推移，門市管理與員工安全問題逐漸浮現，促使公司重新思考開放程度的合理性。

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