喜茶旗下多肉楊梅系列產品近期高調回歸，然而其關聯公司卻因廣告內容與實際情況不符，被上海市寶山區市場監督管理局處以45萬元罰款。事件源於半年前的一則舉報，經調查，涉事產品在原料產地、成分及承諾信息上存在虛假宣傳。這一處罰迅速登上微博熱搜，引發網友對飲品行業宣傳亂象的廣泛討論。本文將還原事件經過，並探討新餐飲時代下企業誠信與消費者信任的平衡。

近日，喜茶關聯公司上海喜創於茶餐飲管理有限公司因「利用廣告對商品或服務做虛假宣傳，欺騙和誤導消費者」，觸犯了《中華人民共和國廣告法》第三十七條，被上海市寶山區市場監督管理局處以45萬元罰款。

由西部決策主持的微博話題#喜茶廣告虛假宣傳被罰45萬#迅速衝上熱搜，成爲網友熱議的焦點。

這筆罰款的背後，是上海市寶山市場監督管理局長達半年的深入調查。事件究竟如何發展？

根據滬市監寶處〔2021〕132021001052號文書，2021年6月2日，寶山市監局接到舉報，稱上海喜創於茶餐飲管理有限公司陸翔路店店內發布的關於楊梅等鮮果產品的廣告內容涉嫌虛假宣傳。經初步核查，舉報情況基本屬實。

據悉，「涉事飲品」正是創下72天350多萬杯銷售記錄的多肉楊梅，以及喜茶首款水果雪芭脆筒——冰山楊梅脆筒，兩款產品均以楊梅爲主要原料。喜茶官方曾介紹，楊梅品種全線升級爲「當季東魁楊梅，更大顆更爆汁」、「精選雲南石屏、浙江仙居東魁楊梅，個大核小，果肉緊簇飽滿，風味濃鬱」。

2021年6月4日，寶山市監局對其涉嫌發布虛假廣告的行爲正式立案調查。通過現場取證、問詢主要負責人及收集相關證據，查明上海喜創於茶餐飲管理有限公司發布的食材產地、成分及與商品有關的允諾信息與實際情況不符，構成發布虛假廣告。

綜合考量後，寶山市監局對該公司作出了適中處罰，於12月16日下達處罰決定，處罰發布日期確定爲2021年12月7日。

針對該熱搜，網友討論異常激烈。有人認爲罰款金額太低：「才45萬是看不起喜茶嗎？」

有人對當下飲品市場持消極態度，認爲「這種情況不止一家，基本上一查一個準」。

更有網友直言：「45萬就是一個笑話，不過是上面有人意思意思走個流程，起不到什麼威懾作用，死灰復燃是必然現象。」

據公開資料顯示，今年5月喜茶多肉楊梅回歸，上市首日便取得近12萬杯的好成績。喜茶官方更是在4月份提前預告了多肉楊梅的回歸，並對多肉楊梅的用料「真情實意」地吐露了產品製作的艱辛與不易。不知道多肉楊梅的真愛粉如今作何感想？

新餐飲的製作流程日益精細化，考量一個企業的綜合實力，需從供應鏈、人力資源優化、產品創新迭代速度等多方面着眼。但做餐飲仍需不忘初心，真材實料，消費者其實看得見。

圖片來源：微博

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