導語:肯尼亞高等法院近期裁決允許茶園推動機械化採茶,引爆勞資雙方激烈爭議。這項決定雖可大幅降低生產成本,卻可能導致數萬名採茶工人失業。本文深入解析機械化背後的經濟效益、勞工衝擊與全球趨勢,並探討這場變革對咖啡產業供應鏈選擇的參考意義。
今年二月,肯尼亞高等法院做出重要裁決,允許茶園業者在營運中採用機械化採茶技術,等於駁回了工會試圖以失業風險為由阻擋機械化的努力。儘管此舉可顯著壓低採收成本——每公斤茶葉機器採摘僅需約4先令,遠低於人工採摘的15.50先令,但工會方面憂心這可能造成多達五萬名工人失去工作機會。
包括聯合利華、芬利等跨國大型茶企正加速導入各類採茶及修剪設備,主要考量在於經濟效益。儘管肯尼亞茶園擁有全年可採收及地勢平坦的優勢,整體農業機械化程度仍偏低。
一臺採摘機只需一位操作員,每日產能卻相當於二十位手工採茶工人。手工採茶每公斤綠葉報酬約15.50先令(約0.14美元),而機械化能將成本縮減至每公斤4先令(約0.04美元)。部分種植園主坦言,他們重視員工權益,也承認僱用人數正在減少,但強調這主要是透過自然減員達成。
據種植園主估計,去年因勞資爭議引發的罷工已讓生產商蒙受高達3億先令(約270萬美元)的損失。在漫長的法律爭議中,東非大裂谷地區五家主要茶葉公司,包括芬利、聯合利華、Kepkebe、Sotik Tea、Williamson Tea與肯尼亞東部茶葉生產公司(EPCK),皆堅持推動機械化作業,但也持續遭遇肯尼亞種植園農業工人工會(KPAWU)的強力反對。
英國工會全國組織秘書亨利·奧馬希爾向媒體表示,機械化採茶設備一旦普及,恐將導致五萬名從業人員失業。據其說法,為了削減南迪、克裡喬、博梅特與尼亞米拉等縣的營運成本,已有超過一萬名茶業工人遭解僱。甚至有地方縣議會,例如南迪縣,去年還特別開徵新稅,企圖遏止企業以機械設備取代臨時工。
肯尼亞茶農協會首席執行官阿波羅·基亞裡則解釋,所謂失業其實是自然減員的結果。他指出:「茶廠並未因機械化而主動裁員。對於自願離職、過世或因行為問題遭解僱的員工,公司並未補缺。」他進一步強調,全球農業正朝機械化發展,這將有助於提升工人作業效率與整體工作環境。他舉例,一位人工採茶工每日約能採摘40公斤,收入約532先令(約4.85美元);而一臺機器每天可輕鬆完成150公斤的採收量。
Agrimech Africa Ltd.董事總經理帕斯卡爾·考姆布託指出,機械化是未來發展的必然趨勢。他提到,非洲女性小農貢獻了大陸七成的糧食生產,但預計到了2050年,人口將翻倍,糧食產量勢必要大幅提升。然而,肯尼亞目前超過半數的高產農田仍處於閒置狀態。考姆布託進一步說明,「肯尼亞每2500英畝農地僅擁有兩臺拖拉機」。他警告,若不積極推動機械化,「糧食安全將迅速依賴昂貴的進口補給」。比較數據顯示,印度每平方公里農地配有128臺拖拉機,巴西為116臺;而根據聯合國糧農組織(FAO)統計,撒哈拉以南非洲平均每平方公里僅有1.3臺,整個非洲每1000公頃農田更是不到兩臺。
糧農組織同時指出,受限於地形與全球普遍小規模農場(平均面積僅0.33公頃)的特性,機械化推廣本就困難重重。雖然多數茶園設於陡峭山坡,但肯尼亞是少數例外。目前該國茶葉種植面積達16萬公頃,年產量高達35萬噸。平地採收的茶葉多用於製作茶包與茶粉,而非傳統高品質原葉茶。收割設備單臺價格普遍低於1000美元,但要全面推行機械化,還需配合完善的人行道系統、穩定燃料供應與足夠熟練的技術操作人員。
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