歐洲咖啡聯合會 (ECF) 發布的一份報告顯示，歐洲仍然是世界上最大的咖啡市場，約佔全球咖啡消費量的 28%。

ECF 約佔歐盟進口咖啡總量的 90%。

該報告還發現，咖啡產業在歐盟27國直接創造了約150萬個全職工作崗位，並帶來了844億歐元（961億美元）的直接增加值。這150萬個工作崗位中，約87%位於餐飲酒店業（HORECA）。

德國處理了歐盟超過三分之一（34%）的咖啡進口，總量達101萬噸，其中漢堡港是主要入境口岸。並非所有這些咖啡都在德國消費，漢堡和不來梅/不來梅港是咖啡轉口到其他歐盟國家的過境點。

意大利是第二大咖啡進口國，2025 年進口了約 606,000 噸咖啡，其中大部分通過具有重要歷史意義的海港——的裏雅斯特和熱那亞——運抵。

研究人員還探討了歐洲對布隆迪和烏幹達等一些咖啡產區的重要性。研究發現，布隆迪生產的咖啡有91%最終銷往歐洲，而布隆迪的咖啡產量僅佔歐洲咖啡進口總量的0.2%左右。

另一方面，烏幹達是世界上最大的咖啡生產國之一。歐洲咖啡進口量的5.6%來自烏幹達，這相當於烏幹達咖啡產量的一半以上。

歐洲經濟研究所執行董事兼負責人安德魯·利利科博士表示，該報告對咖啡價值鏈提供了重要的見解。

他說：「我們很高興能爲這項對歐盟27國咖啡經濟貢獻的廣泛評估做出貢獻。」

「研究結果以證據爲基礎，描繪了咖啡價值鏈所支持的就業和經濟活動。」

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